De haagbeuk (Carpinus betulus) lijkt erg op Fagus sylvatica (beukenhaag), maar de bladeren hebben een wat grilliger oppervlak.
De Haagbeuk kan beter tegen slechte grond en natte condities dan de Fagus sylvatica.
De bladeren van de Haagbeuk worden in de herfst grijsachtig-bruin van kleur, waarna ze gedurende de winter afvallen.
Het is gemakkelijk om de Haagbeuk te snoeien als een formele vorm, maar deze haagplant misstaat ook niet in een mooie, informele haag tussen andere soorten.
Snoeien in de nazomer of vroege herfst is belangrijk om ervoor te zorgen dat de Haagbeuk zijn mooie winterkleuren houdt.